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农家蒸菜的做法和食材用料及健康功效

【发表时间:2020-10-15 13:50:33 来源:优图网】
健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒

食材用料芋头适量相克食物腊肉1小块 剁椒适量葱1根相克食物 生抽适量农家蒸菜的做法
  • 1.先把芋头洗净

  • 2.再把芋头放入锅内煮15~20分钟(这样剥皮容易些,手也不会痒)

  • 3.把火腿肉切粒,葱洗净切粒

  • 4.煮好的芋头等凉些剥皮,装在碗里面(芋头大了改刀)

  • 5.把切好的腊肉粒撒在芋头上,依次撒上剁椒

  • 6.上锅蒸(大火烧开改小火蒸30分钟 ,用筷子戳软烂即可)

  • 7.起锅淋适量的生抽,撒上葱花即可


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